Когда я вижу ч.б. фото, первое, что приходит в голову - "Фотограф не справился с цветом".
Таких ситуаций, когда цвет лица, одежды, фона, или их комбинация, не годится для художественного снимка, достаточно много.
Любитель разом решает сложный вопрос, убрав цвет с фотографии.
Часть любителей при этом будет уверять себя и окружающих, что ч.б. фотография есть истинное искусство, в отличие от цветной. И даже пейзаж будет перекрашивать в 50 оттенков серого.
Продвинутый фотограф в любом случае попытается исправить неорганичное сочетание цветов и яркостей на снимке - приглушит яркость там, где она бьёт в глаза зрителю, убавит насыщенность выпячивающегося элемента или даже вовсе перекрасит какую-то деталь на снимке.
Художник-фотограф уведет нас от действительной гаммы цветов в другую гамму, другой мир, где гармония вытесняет хаос.